■ルネッサンストマトとは？

特産地としては設楽町のみで栽培される20年地元で愛されてきた「幻のトマト」。

皮が薄く種まわりのジェル部分が少ないため、丸かじりに最適。

ストレスを与えない栽培方法で甘さと酸味のバランスを追求しています。


■高原地帯だからこそのおいしさ

愛知県の最北端に位置する北設楽郡設楽町。

標高630メートルの高原地帯。

昼と夜の寒暖差が大きく、積算温度がゆっくりと上がってゆくため、美味しさもギュッと濃くなるといわれています。


■水やりはたっぷり。こだわりの生産手法

甘みを引き出すため、トマトに水は与えないといった栽培方法が主流ですが、ルネッサンストマトの水やりはたっぷり与えます。

ストレスを与えない育て方で、ルネッサンストマト本来の旨味を引き出しています。


■お子様にも大人気!

「どうしても離乳食を食べてくれなかった子どもがオタクのトマトをほおばっているんです」とのお声もいただいたほど、ルネッサンストマトは、お子様にも大人気。

素直な味覚のお子様にも愛され、毎日食べたいおいしさを追求しています。


■20年ルネッサンストマト一筋です

2023年現在、ルネッサンストマトはイオンに出荷して20年になります。

ルネッサンストマト発祥の地として、真摯にルネッサンストマトの美味しさを磨いてきました。

今ではたくさんの地域で生産されるルネッサンストマトですが、大玉としてルネッサンストマトを出荷できるのはここ設楽町だけ。

積み重ねた技術を継承しています。