ABOUT | 小西トマト農園
愛知県は設楽町、名倉高原にて、地元で20年愛されてきた幻のトマト、ルネッサンストマトを育てています。
園主メッセージ
私は2022年に就農し、師匠である後藤敬氏より、地元で20年以上愛されてきたルネッサンストマトの生産技術を継承しました。ルネッサンストマトは繊細なトマトで、栽培に技術が必要とされるため、全国でも生産量が少なく、幻のトマトといわれています。目まぐるしい時代を生きるみなさまに、おいしいトマトでほっとするひとときをお届けしたい。そんな思いでトマトを日々育てています。
小西トマト農園 小西勇基
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