■ルネッサンストマトとは？

グループ農家としては設楽町のみで栽培される東三河で愛されてきた「幻のトマト」です。

皮が薄く種まわりのジェル部分が少ないため、丸かじりに最適。ストレスを与えない栽培方法で甘さと酸味のバランスを追求しています。


■高原地帯だからこそのおいしさ

愛知県の最北端に位置する北設楽郡設楽町。

標高700メートルの高原地帯。

昼と夜の寒暖差が大きいため、トマトの美味しさもギュッと濃くなります。
設楽町は、試験栽培当初から育ててきた、ルネッサンストマト発祥の地です。


■水やりはたっぷり。こだわりの生産手法

甘みを引き出すため、水やりは限界まで控えるといった栽培方法が主流ですが、私たちはたっぷりと水やりします。

ストレスを与えない育て方で、ルネッサンストマト本来の旨味を引き出しています。


■お子様にも大人気!

生産当初、「どうしても離乳食を食べてくれなかった子どもがおたくのトマトをほおばっているんです」
とのお声もいただいたという逸話があるほど、ルネッサンストマトは、お子様にも大人気。

素直な味覚のお子様にも届く、毎日食べたいおいしさを追求しています。


■20年ルネッサンストマト一筋です

2023年現在、ルネッサンストマトはイオンに出荷して20年になります。

ルネッサンストマト発祥の地として、真摯に美味しさを磨いてきました。

今ではたくさんの地域で生産される品種となりましたがですが、「大玉トマト」としてを出荷できるのはここ設楽町だけ。積み重ねた技術を継承しています。

ぜひ、おためしください！




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